Ein neuer Verjus Der neue Jahrgang Bio-Verjus ist abgefüllt. Perfekt für Salatdressing, Fleischmarinade, auf Fischfilet oder statt Zitronensaft beim Backen. Auch Cocktails lassen sich damit verfeinern und an heißen Sommertagen wirkt ein Schuß in kaltem Wasser erfrischend.