Beschreibung
Ein hocharomatischer, feingliedriger Wacholdergeist, dessen komplexes Geschmacksbild von Gartenkräutern und reiner Quitte vervollkommnet wird.
In der Nase ein Potpourri aus Wacholder, Nelke, Rosmarin, Thai-Basilikum, karamellisierten Orangenfilets, frisch aufgeschnittener Quitte und einem Hauch Anis.
Im Geschmack herb und fruchtig zugleich, sehr intensiv und vollmundig, dabei so zart, als würde er auf Zehenspitzen gehen.
Im Mittelbau schwingt eine dezente Schoko-Note.
Der Abgang hält die Frucht der Quitte, um spät in süßem, leicht fruchtigem Honig zu enden.
40%vol.
Inhalt: 0,2l – 6€/100ml oder 0,35l – 5,71€/100ml
Kann man Quitten-Gin mit Tonic Water mischen? – Unbedingt!
Kann man Quitten-Gin pur trinken? – Aber hallo!
Kann man Cocktails mit Quitten-Gin mixen? – Oh ja!
Hier 3 Ideen:
1 Teil Quitten-Gin + 2 Teile Mispelsaft + 3 Teile Sprudelwasser
Ein fruchtig-frischer, leicht prickelnder Cocktail, der mit einer Scheibe Blutorange dekoriert wird oder mit einer Kapuzinerkressenblüte und für wärmere Tage optimal geeignet ist, weil er nicht so schnell in den Kopf steigt.
1 Teil Quitten-Gin + 2 Teile Mispelsaft + 2 Teile Secco
Wow! Eine grandiose Komposition, die mit einem Blatt Minze und Apfelschale perfekt zur Geltung kommt!
2 Teile Quitten-Gin + 3 Teile Mispelsaft + 1 Teil Sprudelwasser + 2 Teile alkoholfreier Quittensecco
Bitter-Sweet ist hier das Thema. Ein belebender, frischer Cocktail. Exotik pur!
