Die Kommunikation zum Thema Alkohol und Gesundheit ist fehlerhaft!
Für eine Schwangere und ungeborene Kinder, trockene Alkoholiker, Personen mit Lebererkrankung und Menschen, die ein oder mehrere Medikamente einnehmen, die Wechselwirkungen mit Alkohol haben, bietet mäßiger Alkoholkonsum wenig Nutzen und erhebliche Risiken.
Jedoch:
„Die Aussage des WHO-Leitfadens, Alkohols kardioprotektive Eigenschaften zu leugnen, wird durch die eigenen Quellen nicht gestützt und die DGE zitiert eine aktuelle Metaanalyse zum Zusammenhang von Alkoholkonsum und Gesamtsterblichkeit, die ihrer Aussage, es gäbe keine „sichere risikofreie Dosis“ klar widerspricht.“
„Seriöse, einflussreiche Publikationen wie
The Lancet (2022), Journal of the American College of Cardiology (2017 2023), Circulation (2017) und Mayo Clinic Proceedings (2021) veröffentlichen weiterhin Artikel, die die kardioprotektive Wirkung von leichtem bis mäßigem Alkoholkonsum, insbesondere zu den Mahlzeiten, belegen.“
„Das Journal of Prevention of Alzheimer’s Disease fand heraus, dass mäßiger, regelmäßiger Alkoholkonsum bei älteren Erwachsenen mit einer Verbesserung der allgemeinen exekutiven und visuellen Gedächtnisleistung einherging. „
„Eine Harvard-Studie aus dem Jahr 2023 ergab, dass leichter bis mäßiger Alkoholkonsum eine deutliche Stressreduktion ergab. Die damit verbundenen kardioprotektiven Effekte waren bei Personen mit einer Angstdiagnose sogar noch deutlicher.“
„Mehr als 100 prospektive Studien zeigen einen umgekehrten Zusammenhang zwischen leichtem bis mäßigem Alkoholkonsum und dem Risiko für Herzinfarkt, ischämischen Schlaganfall, periphere arterielle Verschlusskrankheit, plötzlichen Herztod und Tod durch alle kardiovaskulären Ursachen. Das entspricht einer Risikoreduktion von 25–40 %. Eine Erhöhung des Alkoholkonsums auf mehr als vier Drinks pro Tag kann jedoch das Risiko für Bluthochdruck, Herzrhythmusstörungen, Schlaganfall, Herzinfarkt und Tod erhöhen.“ „Der Zusammenhang zwischen mäßigem Alkoholkonsum und einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen wurde bei Männern und Frauen beobachtet. Dies gilt sowohl für Menschen ohne Herzerkrankung als auch für Personen mit einem hohen Risiko für Herzinfarkt, Schlaganfall oder Tod durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen, einschließlich Menschen mit Typ-2-Diabetes, Bluthochdruck und bestehenden Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Die Vorteile gelten auch für ältere Menschen.“
„Pauschale Aussagen zur Schädlichkeit von Alkohol, die den Unterschied zwischen maßvollem und übermäßigem Alkoholkonsum nicht klarstellen, informieren den Verbraucher falsch.“
Weiterführende Informationen und Quellennachweise unter folgenden Links: https://daily.sevenfifty.com/what-the-headlines-get-wrong-about-alcohol-and-health/, https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/healthy-drinks/drinks-to-consume-in-moderation/alcohol-full-story/, https://indefenseofwine.com/2024/12/20/national-academies-science-engineering-medicine-review-of-evidence-on-alcohol-and-health/, https://www.deutscheweinakademie.de/fileadmin/user_upload/PDF-Dateien_Verlinkungen/PM_DGE_Kommentar_DWA.pdf, https://frankenwein-aktuell.de/2025/01/30/die-weinbranche-wehrt-sich-mit-wissenschaftlichen-fakten-gegen-fehlinformationen/
